Cnó cócó briosc

Buail 60g d'im díreoite agus 35g de shiúcra gráinneach go dtí go mbeidh sé gann
Whisk i gceann de na buíocáin uibhe
Whisk sa dara buíocán uibhe.
Tar éis sin, cuir 20 gram bainne. Ní raibh bainne agam, mar sin chuir mé uisce leis ina ionad
Doirt an cnó cócó isteach agus measc go maith, ag fágáil ach beagán le rolladh ar an dromchla, i ndáiríre ná fág é.
Doirt i 35 gram de plúr plain agus meascán maith
Rollaigh an taos ina bhabhta agus rollaigh cnó cócó beag ar an dromchla