Cad atá á phlé againn i ndáiríre
Is fíonchaora triomaithe iad na rísíní, ó chineálacha gan síol den chuid is mó cosúil le Thompson (do chaighdeán órga - donn donn) nó sultanas (go minic níos éadroime, níos milse, níos coitianta taobh amuigh de na Stáit Aontaithe). Na daoine beaga bídeacha, “cuirí zante” beag bídeach? Fíonchaora Corinth Dubh. Díríonn triomú na siúcraí agus an blas, ag tabhairt an uigeacht chewy sin agus an bhuille milis - tart. Maidir le mórdhíoltóirí na Stát Aontaithe, is iad na príomhshonraí ná:
- Méid:Jumbo le haghaidh infheictheachta (smaoinigh ar shaineolaithe préimhe), midget le haghaidh dáileadh fiú (arán sóide, muifíní), caighdeán do gach duine -.
- Taise:Criticiúil. Ró -thirim? Tá siad cosúil le carraigeacha beaga. Ró -tais? Dia duit, múnla. Is é an áit milis sin (de ghnáth 14 - 16%) gach rud don sheilf agus conas a fheidhmíonn siad san oigheann. Tá a fhios ag soláthróirí nach bhfuil sé seo soshannta.
- Próiseáil:Sun - triomaithe? Tráidire - triomaithe? Tollán - triomaithe? Tionchair ar dhath agus ar uigeacht. Feicfidh tú iad go héadrom oiled (stopann cnapáil) nó gan chóireáil. Tá roghanna ag báicéirí.

Cén fáth nach féidir le báicéirí éirí as em
- Champs seilfré:Tá sé seo ollmhór do bháicéirí. Murab ionann agus torthaí úra a chasann thar oíche, beidh rísíní maithe stóráilte agus tirim an bhliain seo caite. Níos lú dramhaíola do do chliaint, níos lú tinneas cinn ort. Glaonn Uimh. 3 AM faoi thorthaí lofa.
- Flavor Punch:Binneas dian agus doimhneacht fruity. Athraíonn dornán taos plain. Cuireann siad castacht leis nach féidir leat a fháil go héasca ó shiúcra nó síoróipí amháin. Smaoinigh ar borróga cainéil gan rísíní plump? Ní eitilt.
- Uigeacht nach féidir leat falsa a dhéanamh:An chew sin a shásamh? Riachtanach. Briseann sé aráin bhoga agus cácaí, tugann sé carachtar fianáin. Ní sheachadann roghanna eile an béal béal céanna go hiontaofa.
- Bang don bhac:Go tromchúiseach, déan comparáid idir an costas - in aghaidh an - tionchar ar thorthaí úra, go leor cnónna, nó cuimsiú mhaisiúil. Mar gheall ar an tiúchan blas, an seilfré fada, agus an t -aon prep nialas (gan aon níochán, scamhadh, corring), tá costas thar a bheith éifeachtach iad -. Reáchtálann báicéirí ar imeall - baineann sé seo leis.
- Imríonn sé go maith le daoine eile:Spíosraí? Cinnte (cainéal + raisin=clasaiceach). Cnónna? Foirfe. Seacláid? Ionadh go maith. Gráin? Yep. Fianáin mhin choirce, aráin torthaí, barraí fuinnimh, fiú roinnt builíní blasta ... tá siad ildánach. Fíor -stáplacha, ní fad.
An líne bun
Níl na rísíní glamorous, ach tá siad ar cheann de na comhábhair is iontaofa, is solúbtha, agus a chosnaíonn - comhábhair éifeachtacha a úsáideann bácús tráchtála. Réitíonn siad fíorfhadhbanna: an seilfré a leathnú, blas agus uigeacht dhian a sheachadadh gan an banc a bhriseadh, agus táirgeadh a shimpliú. Maidir linn mórdhíoltóirí, ciallaíonn sé sin go n -oibríonn éileamh seasta, láimhdeachas maith, agus cliaint sona a bhfuil a fhios acu go n -oibríonn na torthaí beaga seo, baisc i ndiaidh bhaisc. Is cuid bhunúsach, neamhghnách, ach fíor -riachtanach iad den tírdhreach bácála.

